在“我们的啤酒之都”你是如何度过一天的？你或许想从一杯青岛啤酒中找到答案。

随着2023年山东省旅游发展大会的召开，青岛的文旅再次登上舞台。如果要为青岛的文旅定下关键词，啤酒一定是必不可少的重中之重。从遍布全城的各类青岛啤酒产品，到青岛啤酒博物馆、1903青岛酒馆MIX·桃嘴小院、时光海岸精酿啤酒花园、TSINGTAO1903青岛啤酒馆等“青岛啤酒元素”随处可见。对于青岛来说，啤酒不再是单纯的饮品，而是一种充满活力的气质，一种城市的文化符号。青岛啤酒以啤酒文化遇上旅游发展，推动文化旅游，打造文化旅游发展新形象。

观察城市的心脏没有。923

【资料图】

校对/庄建成

来到“我们的啤酒之都”，青岛啤酒是必去的地方！

提起城市，大家首先想到的就是城市的名片和标签。

在青岛，有两种让人沉醉的“泡沫”，一种是海浪卷起的泡沫，一种是啤酒升起的泡沫。第一个来自大自然的馈赠，第二个不仅是陪伴每一天的好酒，更是这座城市的代名词。

“夜饮”是青岛人经常听到的一句话。每年夏天，青岛街头大大小小的啤酒摊上都会摆着银色的金属桶，桶里装满了冰凉的新鲜啤酒。这时候，青岛人最好的食物就是一袋啤酒和两个贝壳。

在青岛生活了4年的作家梁实秋在文章《忆青岛》中写道：“一块牛排，配上一大杯生啤酒，隐隐约约能体会到喝酒切樊哙肉的快乐。”你看，不管是贻贝，还是牛排，配上啤酒才完美。

从跨年夜餐桌上的“破绽”，到如今对啤酒氛围的复杂多变体验——街头的啤酒馆、街道两旁的啤酒桶，或是普通人把手上挂着的生啤酒Taška。他们讲述了啤酒与青岛啤酒之间百年历史的故事。

可以说，诞生于1903年的青岛啤酒，见证了这座城市的沧桑，见证了无数人的人生变迁。他将青岛的人文情怀融入每一罐啤酒，成为这座城市的文化符号。

眼下，“我们的啤酒之都”青岛正借山东旅游发展大会的成功举办之机，乘势而上，努力展示山东风貌和青岛形象。

作为这座城市最著名的标志之一，青岛啤酒厂可谓是到访青岛必去的“景点”。随处可见的“青岛啤酒元素”也成为青岛啤酒多方位开启青岛文化旅游的新窗口。

打造“啤酒+文旅”融合发展

青岛啤酒几乎浓缩了这座百年古城的全部历史文脉，也折射出这座百年海岛城市无尽的沧桑与梦想，成为青岛这座城市的新时尚品牌。敬酒与饮酒之间，一小杯啤酒拉近了青岛与世界的距离。

要了解这座城市的历史，人们首先会选择博物馆。同样，要想了解青岛啤酒的百年历史和文化底蕴，就必须先选择青岛啤酒博物馆。

博物馆建在青岛啤酒一百多年前的老厂房和老设备上。以青岛啤酒百年历史和工艺流程为主线，浓缩了我国啤酒行业和青岛啤酒的发展历史，集文化历史、生产工艺、啤酒娱乐等、购物、餐饮于一体。

馆内汇集了各种“网红元素”：全息投影、多媒体互动等现代设备；创意衍生品，如啤酒花美容系列、啤酒巧克力名人系列、酒杯专业文化系列、跨界泰迪潮生活系列等，充分发挥了博物馆的文化和经济潜力。

对于文化旅游者来说，是一次深度的文化体验之旅；对于啤酒爱好者来说，这是一个发泄压力和合理化爱好的好地方。它打破了传统博物馆的刻板认知，你通常可以在里面玩得很开心。

如今，这座百年品牌馆已摇身一变成为现代网红登录点，已有来自100多个城市和地区的超过1000万国内外游客到访。成为全国重点文物保护单位和首批全国工业旅游示范点。.

青岛啤酒吧1903近年来发展迅速的青岛啤酒吧，是啤酒与时尚文化与旅游相结合的典范。TSINGTAO1903青岛啤酒吧作为行业首家提供啤酒主题场景消费体验的门店，开业以来广受追捧。与传统的酒吧或餐厅不同，这里巧妙地结合了酒吧、餐厅和社交空间。场景主题、特色酒杯、趣味创意，为宾客提供最纯粹的啤酒服务享受。这里是社交休闲、聚会商务的理想场所，也是举办文化活动的必去之地。

从第一家TSINGTAO1903青岛啤酒吧的开业到全国60多个城市的260多家门店，TSINGTAO1903青岛啤酒吧所营造的沉浸式互动、全方位体验已经深入人们的日常生活，成为充满活力的跨界生态服务品牌。

文化积淀，照亮文旅前行之路

进屋住院子。四合院在青岛人的生活中留下了岁月的烙印，如今也是年轻人的聚会场所。从2023年起，青岛将吹响三年城市更新和城市建设的号角。紧接着，旧城建筑的修缮改造和历史街区的反复现代化改造，让城市更新为四合院注入了新的活力。

当百年梨园遇上青岛啤酒，第一家MIX城市文化主题酒吧诞生于青岛啤酒1903青岛酒馆MIX桃嘴梨园。不仅集啤酒、美食、茶饮、烘焙、休闲、音乐、民宿等业态于一体，还赋予青岛啤酒独特的文化内涵，开启青岛老城区夜经济新模式。

位于青岛西海岸金沙滩啤酒城的青岛啤酒时光海岸精酿园，成为青岛啤酒以文化做强，打造“啤酒+文旅”产业新时代的有益尝试。

在这里，游客不仅可以体验“一杯啤酒诞生的全过程”，还可以品尝到8个系列24个品种的现酿啤酒。啤酒时光海滨度假酒店可为游客提供63间各具特色的客房。配备啤酒龙头，让您在客房内一边喝啤酒，一边享受“转动龙头”的独特体验。

如果把城市比作一本打开的书，文化就是这本书的灵魂和生命力。城市的独特魅力，是渗入城市骨髓的个体气质，是流淌在城市血液中的特征基因，能在人们心中种下独特的印象，让人细细珍惜。

世界上的啤酒有很多种，而青岛啤酒只有一种口味。自诞生以来，青岛啤酒已成为青岛一张具有独特魅力的城市名片和不可忽视的城市文化载体。

浓郁的啤酒文化是青岛享誉世界的城市特色之一。啤酒与文旅如何结合？1903青岛酒馆MIX桃嘴小院、青岛啤酒博物馆、时光海岸精酿啤酒花园、TSINGTAO1903青岛酒馆等高能“啤酒体验”新场景都是企业点。

它们就像散落在城市各处的文化符号，以独特的视角记录着文化的变迁，用静谧的文字诉说着这座城市的魅力。以文化为载体，照亮青岛文化旅游发展新未来。